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Reserva Online

ENTRANTES
  Plato
1/2
Plato
Ensalada de viera y zamburiñas 19 €  
Ensaladilla Rusa 17 € 11 €
Ahumados Caseros 16 €  
Menestra de verduras de temporada 17 €  
Ensalada Perdiz Escabechada 17 € 11 €
Cuchara del día A consultar  
Patatas a la Importancia con Cigalitas 18 € 12 €
Salteado de Arroz con Setas y Trufa 18 € 12 €
Lasaña Rabo de Buey 16 €  
Bullabesa de pescado y marisco 16 € 10 €
Escalope de Foie a la plancha en escabeche de cítricos 20 € 13 €
Carnes Parrilla (Arzábal Museo)
  Plato
1/2
Plato
Chuleta de Vaca Rubia Gallega maduración 50 días 57 €/KG  
Solomillo de Carne Roja 26 €  
Lomo de Carne Roja Rubia Gallega 27 €  
Hamburguesa 100% Beef 22 €  
Codorniz royal 19 €  
Chuletas de Cordero Lechal 24 €  
Pescados Parrilla (Arzábal Museo)
  Plato
1/2
Plato
Sapito a la Brasa 27 €  
Cogote de Merluza 24 €  
Besugo a la Parrilla 27 €  
Cabracho 24 €  
Caballa o Txitxarro 17 €  
Pescado del día A consultar  
PESCADOS
  Plato
1/2
Plato
Corvina en caldo corto de soja y verduras 21 €  
Merluza y graten de centollo 24 € 11 €
Bacalao y crema de ajo blanco 22 € 14 €
Txitxarro en Escabeche Ligero 19 € 12 €
Raya infusión de azafrán 23 € 15 €
Pescado del día A consultar  
Carnes
  Plato
1/2
Plato
Carré de cordero lechal a baja Temperatura con falso arroz 24 €  
Steak tartar 24 €  
Hamburguesa de pularda y cereales 19 €  
Perdiz de campo al gusto 24 € 15 €
Presa ibérica con mantequilla de tomate 24 €  
Manos de cerdo y crujiente de oreja 19 € 13 €
Postres
  Plato
1/2
Plato
Helados y sorbetes 6 €  
Cuajada con leche de oveja latxa 6 €  
Flan de queso 6 €  
Pantxineta 6 €  
Fresón Belvedere 6 €  
Tatín de Manzana 6 €  
Tocino de Cielo y Yoghurt 7 €  
Tarta de Trufa Blanca 8 €  
Brownie 8 €  
Fondant de Chocolate 8 €  
Torrija y su Helado 9 €  
10% IVA Incluido. Servicio de sala, pan y mantequilla: 2,00€
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